Już 2 listopada mieszkańcy Lubania będą mieli okazję uczestniczyć w interesującym wykładzie poświęconym kuchni średniowiecznej. Wydarzenie odbędzie się o godzinie 17:00 w Galerii nad Schodami, a prowadząca, Anna Maria Rumińska, przybliży uczestnikom dawne smaki i kulinarne tradycje. Tematem wykładu będą nie tylko potrawy, ale także ich znaczenie kulturowe oraz różnice między dietą chłopską a dworską. Ponadto, na uczestników czekać będzie tematyczny poczęstunek umilający dyskusję.
Wykład poprowadzi Anna Maria Rumińska, archeoantropolog pożywienia, która jest aktywną członkinią organizacji Slow Food Dolny Śląsk. Uczestnicy będą mieli szansę poznać średniowieczne receptury oraz dowiedzieć się, jak przyprawy i napoje wpływały na kulturę jedzenia w tamtych czasach. Rumińska podzieli się z gośćmi ciekawostkami na temat dawnych zwyczajów oraz smaków, co obiecuje być udaną podróżą w czasie.
Wydarzenie jest częścią zadania „Korona dla Polski. 1000 lat Chrobrego”, które realizowane jest w ramach programu „Patriotyzm Jutra. Wielkie Rocznice” i współfinansowane przez Muzeum Historii Polski. Dla uczestników przygotowano również poczęstunek, który dostarczy Klub Kobiet MykobieTy, wzbogacony aromatycznym miodem pitnym. Warto skorzystać z tego wyjątkowego spotkania, które łączy edukację z przyjemnością smakowania historycznych potraw.
Źródło: Miejska i Powiatowa Biblioteka Publiczna w Lubaniu
Oceń: Fascynujący wykład o kuchni średniowiecznej w Galerii nad Schodami
Zobacz Także
